Omelette alle erbette

Ingredienti

• 1 busta di omelette alle erbette FoodyFIT

• erbette quanto basta

• 50 gr di pomodori

Tempo di preparazione: 1-3 minuti.

Procedimento

PER L'OMELETTE: Versare il contenuto della busta in un recipiente (shaker) e aggiungi 110 ml d’acqua fredda e shakera fino all’ottenimento di un prodotto omogeneo. Se, dopo aver shakerato, il composto non fosse totalmente sciolto, versa il contenuto in una ciotola e mescola fino a completa dissoluzione. Ungi con pochissimo olio una padella antiaderente (diametro consigliato 20-22 cm), versa il contenuto e far cuocere, da 3 a 6 minuti fino a raggiungere la consistenza desiderata. Stacca l’omelette con l’aiuto di una spatola e impiattala e farciscila a piacere.

IL TOCCO IN PIU': per un'omelette più golosa aggiungere al composto l'albume d'uovo montato a neve e servire accompagnando l'omelette con un trito di erbette fresche e pomodorini.